Món ngon Quảng Bình chắc hẳn là từ khóa được nhiều người tìm kiếm nhất khi bạn đang có dự định đi đến vùng đất này! Quảng Bình không chỉ được thiên nhiên ưu ái ban tặng nhiều cảnh đẹp mà còn rất nhiều đặc sản hấp dẫn khiến du khách nô nức đổ về đây mỗi mùa du lịch.
Sau đây, hãy cùng DalatTours VN tìm hiểu những đặc sản nức tiếng Quảng Bình nhé!
Contents
- 1 Những món ngon Quảng Bình “Vương quốc hang động”
- 1.1 Đặc sản Quảng Bình nức tiếng – Các món rừng
- 1.2 Món ngon tại Quảng Bình – Cháo bánh canh
- 1.3 Bánh bèo – Món ngon ở Quảng Bình thơm ngon
- 1.4 Cháo hàu – Món ăn đậm đà Quảng Bình
- 1.5 Đặc sản Quảng Bình nức tiếng – Bánh khoái
- 1.6 Món ngon ở Quảng Bình – Đẻn biển
- 1.7 Lẩu cá khoai – Món ăn Quảng Bình không thể chối từ
- 1.8 Cơm Bồi và Ốc Đực – Món ngon đậm đà dân tộc
- 1.9 Món ăn Quảng Bình – Bánh bột lọc
- 1.10 Đặc sản Quảng Bình nức tiếng – Khoai deo
- 1.11 Ẩm thực Quảng Bình – Ốc ruốc
- 1.12 Đặc sản Quảng Bình nức tiếng – Chắt chắt bánh tráng
- 1.13 Mực khô bóp xoài – Món ăn đậm đà Quảng Bình
- 1.14 Đặc sản nức tiếng Quảng Bình – Cua hấp bí đao
- 1.15 Cá đuối nướng – Món ngon tại Quảng Bình
- 1.16 Đặc sản Quảng Bình nức tiếng – Súp lươn
- 1.17 Món ngon ở Quảng Bình – Cháo canh cá lóc
- 1.18 Đặc sản Quảng Bình – Gà nướng chấm muối cheo
- 1.19 Cá trắm sông sông Son – Ẩm thực Quảng Bình
- 2 Lời kết
- 3 Các câu hỏi thường gặp về món ngon Quảng Bình
Những món ngon Quảng Bình “Vương quốc hang động”
| Vị trí | Với diện tích hơn 8.000 km2 Quảng Bình đã trở thành địa chỉ ăn uống với nhiều món ngon được nhiều người “săn đón” |
| Menu | Sẵn sàng “hạ ngục” mọi thực khách với menu phong phú như bánh canh, cháo hàu, bánh bèo, lẩu cá,… cho thực khách chọn lựa |
| Giá tham khảo | Chỉ cần cầm trong tay từ 100.000 VNĐ là bạn có thể tự tin ăn được hết những món ngon nổi tiếng tại Quảng Bình |
| Không gian | Không quá xa hoa, tráng lệ, thay vào đó là sự đơn giản, đơn thuần, mộc mạc những gần gũi |
| Đánh giá | Nhận về được nhiều lượt đánh giá cao của khách hàng bởi sự đầu tư từ món ăn tới dịch vụ đều hoàn hảo “khỏi chê” |
Đặc sản Quảng Bình nức tiếng – Các món rừng
Quảng Bình là nơi tụ họp biển và núi rừng, do đó mà ẩm thực vô cùng phong phú. Đặc biệt các món rừng tại đây được chế biến cực kỳ thơm ngon, đậm đà và lạ miệng. Chính vì vậy mà món ăn đã trở thành sự lựa chọn không thể thiếu với những ai đến với vùng đất này!
Gà chiên nước mắm tại Đông Nam Pearl
Gà chiên nước mắm tại Đông nam Pearl là một siêu phẩm. Ở đây sử dụng những chú gà đồi nên rất chắc thịt, lớp da thì giòn, chiên đều không bị khô, kết hợp cùng phần nước sốt đậm đà, càng khiến cho hương vị bung tỏa.
Ngoài ra, chân dê hầm đậu cũng là một trong những món “best seller” của quán. Nếu có dịp đến đây, đừng quên thử qua những món ngon Quảng Bình tuyệt hảo này nhé!
- Địa chỉ: TK 3 thị trấn Hoàn Lão – Bố Trạch – Quảng Bình
- Số điện thoại: 091.155.5000 – 091.122.2666
- Giờ mở cửa: 8:30 – 00:00
- Số điện thoại: 150.000 – 250.000 VNĐ
- Đánh giá: 4,4/5
- Facebook: https://www.facebook.com/dongnampearl/
Món ngon tại Quảng Bình – Cháo bánh canh
Một siêu phẩm tại Quảng Bình mà bạn nhất định phải thử qua chính là món cháo bánh canh. Hương vị của món ăn chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ bởi dường như đi khắp dải đất hình chữ S, cũng không ở đâu tìm được vị ngon ngọt, đậm đà đặc trưng tại Quảng Bình!
Quán cháo canh Bé Mai Quảng Bình
Quán cháo canh Quảng Bình Bé Mai là một điểm đến ẩm thực không thể bỏ qua cho những ai muốn khám phá hương vị độc đáo của miền Trung. Món ăn tại đây được chế biến từ sợi bột gạo lứt đặc trưng kết hợp với nước dùng đậm đà.
Không gian của quán được thiết kế với sự tinh tế và sang trọng, tạo ra một không khí ấm cúng và thân thiện. Đặc biệt, thiết bị phun sương làm mát giúp giảm bớt cái nóng của mùa hè, tạo điều kiện tốt nhất cho thực khách thưởng thức món ăn.
- Địa chỉ: 21 Lý Nam Đế, La Gi, Quảng Bình
- Số điện thoại: 0946293345
- Giờ mở cửa: 06:00 – 11:00
- Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 VNĐ
- Đánh giá: 4,5/5
Cháo bánh canh quán Sương Hồng
Cháo bánh canh tại Sương Hồng sẽ được chế biến từ bột mì hoặc bột gạo dẻo rồi dát thật mỏng và cắt thành từng sợi, thay vì nấu trực tiếp từ hạt gạo theo cách thông thường.
Món ngon Quảng Bình này có sự kết hợp của tôm, cá, thịt heo nạc,… cùng với cá lóc – không thể thiếu để làm nên hương vị đặc trưng của món ăn này!
- Địa chỉ: 38 Nguyễn Trãi, phường Hải Đình, TP. Đồng Hới
- Số điện thoại: Đang cập nhật
- Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VNĐ
- Đánh giá: 4,5/5
Bánh bèo – Món ngon ở Quảng Bình thơm ngon
Bánh bèo gần như có mặt ở khắp mọi tỉnh thành trên đất nước ta, nhưng bánh bèo Quảng Bình lại mang một hương vị rất riêng, rất đặc biệt.
Nhiều du khách sau khi trải nghiệm food tour Quảng Bình đã nhận định rằng, đến vùng đất này mà không thử qua bánh bèo thì thật sự rất đáng tiếc! Do đó, nếu đã ghé qua vùng đất này thì hãy thử ngay món ngon Quảng Bình bình dị này nhé!
Bánh bèo cô Vân – Quán bánh bèo Quảng Bình
Quán cô Vân là nơi bán bánh béo đúng chuẩn hương vị Quảng Bình với nguyên liệu là những loại tôm biển tươi được tẩm ướp vô cùng đậm đà.
Sau đó chúng sẽ được xào và rải lên trên những chiếc bánh bèo đã được đổ mỏng, bề mặt mềm mịn, có vị dai dai và bùi bùi tạo nên những chiếc bánh bèo Quảng Bình đặc biệt.
- Địa chỉ: 82 Lê Thành Đồng, TP Đồng Hới
- Số điện thoại: 052 371 7999
- Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 VNĐ
- Đánh giá: 4,2/5
- Facebook: Bánh bèo cô Vân
Cháo hàu – Món ăn đậm đà Quảng Bình
Một món ngon Quảng Bình nức tiếng khác chính là cháo hàu. Hàu vốn là loại thức ăn vô cùng bổ dưỡng và có thể chế biển được nhiều món khác nhau, nhưng tại Quảng Bình, món ăn được ưa thích nhất vẫn gọi tên cháo hàu.
Cháo hàu Nhà hàng Nghệ Tám – Ăn là mê
Nhà hàng Nghệ Tám thay vì phục vụ cho khách cháo um sẵn thì nơi đây sẽ chế biến hàu tươi sống trước. Sau đó tẩm ướp gia vị đầy đủ rồi đổ vào nồi cháo đang sôi. Cách này sẽ giúp nồi cháo được béo và ngậy hơn.
- Địa chỉ: Tiểu khu 5, TT Quán Hàu, huyện Quảng Ninh, Quảng Bình
- Số điện thoại: Đang cập nhật
- Giờ mở cửa: 07:00 – 23:00
- Giá tham khảo: 25.000 – 250.000 VNĐ
- Đánh giá: 4,1/5
Cháo Hàu nhà hàng Thùy Dương
Nhà hàng Thùy Dương cũng là nơi sở hữu danh sách các món ngon Quảng Bình nổi tiếng, trong đó phải kể đến món cháo hàu bất hủ. Nơi đây đã có nhiều năm kinh nghiệm trong chế biến cháo hàu, nên chắc chắn sẽ chiều lòng kể cả những vị thực khách khó tính nhất!
- Địa chỉ: 15 Phan Bội Châu, TP. Đồng Hới, Quảng Bình
- Số điện thoại: Đang cập nhật
- Giờ mở cửa: 08:15 – 23:00
- Giá tham khảo: 25.000 – 250.000 VNĐ
- Đánh giá: 4,1/5
Đặc sản Quảng Bình nức tiếng – Bánh khoái
Ẩm thực Quảng Bình thì không thể không nhắc đến món bánh khoái. Đây là loại bánh có bề ngoài nhìn giống bánh xèo miền Trung hay bánh gối miền Bắc. Thế nhưng hương vị bánh khoái của người dân Quảng Bình mang một màu sắc riêng thật sự không thể xem thường.
Bánh khoái Tứ Quý ngon tuyệt tại Quảng Bình
Bánh khoái Tứ Quý chuyên về món bánh khoái nóng hổi với mùi thơm nức của gạo, vị béo ngầy ngậy của tôm, sự mặn mà của thịt cùng với sự thanh đạm từ rau sống,… Tất cả đều đã tạo nên một hương vị món ngon Quảng Bình không thể nhầm lẫn!
- Địa chỉ: 17 Cô Tám, Tp. Đồng Hới
- Số điện thoại: 0232 3821 371
- Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 35.000 VNĐ
- Đánh giá: 4,3/5
Bánh Khoái quán Cô Năm
Quán cô Năm cũng là địa chỉ chuyên về bánh khoái mà bạn nhất định sẽ cần khi food tour Quảng Bình. Với kinh nghiệm lâu năm, món bánh khoái ở đây giữ được trọn vẹn hương vị truyền thống, giúp bạn cảm nhận rõ bản sắc ẩm thực xứ Quảng Bình!
- Địa chỉ: Số 13 Trần Hưng Đạo, thành phố Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình
- Số điện thoại: 0385 704 219
- Giờ mở cửa: 15:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 5.000 – 15.000 VNĐ
- Đánh giá: 3,8/5
Món ngon ở Quảng Bình – Đẻn biển
Một món đặc sản đậm chất Quảng Bình mà người dân địa phương vô cùng tự hào chính là Đẻn biển. Ở một vài thôn xã, họ còn gọi đây là mãng xà biển. Không quá nhiều nơi có món ăn này, do đó mà Đẻn biển trở thành món ăn không thể thiếu nếu bạn có dịp đến đây!
Nhà hàng hải sản bên bờ biển Nhật Lệ
Tại chuỗi nhà hàng hải sản này có một danh sách các món từ đẻn biển như cháo đẻn, đẻn xúc bánh đa, đẻn xào sả ớt,…v.v. Đặc biệt hơn cả chính là món tiết đẻn pha rượu trắng ăn cùng với đẻn ram. Chắc chắn sự kết hợp đặc biệt này sẽ làm bạn nhớ mãi không quên!
- Địa chỉ: Dọc đường Trương Pháp, phường Quang Phú, thành phố Đồng Hới, Quảng Bình
- Số điện thoại: Đang cập nhật
- Giờ mở cửa: 08:00 – 23:59
- Giá tham khảo: 150.000 – 250.000 VNĐ/người
- Đánh giá: 4,4/5
Lẩu cá khoai – Món ăn Quảng Bình không thể chối từ
Đến với Quảng Bình, bạn sẽ được thưởng thức đa dạng các món ăn từ trên rừng lẫn dưới biển với hương vị đặc trưng không lẫn đi đâu được. Ẩm thực Quảng Bình còn có món cá khoai nổi tiếng mà bất cứ du khách nào cũng không thể chối từ!
Lẩu cá khoai quán Anh Đào
Quán Anh Đào nổi tiếng chế biến được món cá khoai bên trong chín mềm, mọng nước. Khi ăn cảm nhận được độ trong suốt, và miếng cá khoai dường như mềm tan trên đầu lưỡi. Lẩu cá khoai cũng là món “best seller” tại đây mà bạn nhất định phải thử đấy!
- Địa chỉ: 27 Phan Bội Châu, TP. Đồng Hới, Quảng Bình
- Số điện thoại: Đang cập nhật
- Giờ mở cửa: 08:15 – 23:00
- Giá tham khảo: 120.000 – 150.000 VNĐ
- Đánh giá: 4,2/5
Lẩu cá khoai nhà hàng Lá Cọ
Nhà hàng Lá Cọ cũng nổi tiếng với nhiều món ngon Quảng Bình trứ danh, trong đó phải kể đến món lẩu cá khoai. Cá khoai tươi sống, được sơ chế sạch sẽ và chế biến chuyên nghiệp, nước dùng đậm đà sẽ khiến cho bữa ăn của bạn càng thêm ngon miệng!
- Địa chỉ: Phạm Văn Đồng, Đức Ninh Đông, Đồng Hới
- Số điện thoại: 093 487 99 89
- Giờ mở cửa: 08:00 – 23:00
- Giá tham khảo: 45.000 – 100.000 VNĐ
- Đánh giá: 4,3/5
- Faceboook: https://www.facebook.com/lacoplace/
Cơm Bồi và Ốc Đực – Món ngon đậm đà dân tộc
Món ngon Quảng Bình trứ danh phải kể đến Cơm Bồi và Ốc đực ở Minh Hóa. Cơm bồi là loại cơm được chế biển từ các loại hạt như hạt bắp, hạt gạo và củ sắn tươi. Sự kết hợp của hai món ăn này được cho là “độc nhất vô nhị” với hương vị ngon tuyệt hảo!
Cơm Bồi và Ốc Đực tại chợ Quy Đạt
Cơm bồi ăn kèm với ốc nóng hổi, chấm thêm một ít muối canh ớt đã trở thành món ăn bình dị nhưng đặc trưng và gần như là tập quán ẩm thực đặc sắc của người Minh hóa. Hãy thử qua món ăn này đi, bạn sẽ cảm nhận được sâu sắc văn hóa ẩm thực của người dân nơi đây!
- Địa chỉ: QL12A, TT. Quy Đạt, Minh Hóa, Quảng Bình
- Số điện thoại: Đang cập nhật
- Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 50.000 – 100.000 VNĐ
- Đánh giá: 4,4/5
Món ăn Quảng Bình – Bánh bột lọc
Bánh bột lọc ở đâu cũng có, nhưng bánh bột lọc xứ Quảng lại mang một hương vị rất riêng. Đây là một trong những món ngon Quảng Bình bình dân mà nhiều du khách luôn lựa chọn mỗi khi có dịp đến với vùng đất này!
Thưởng thức dĩa bánh bột lọc quán Mệ Xuân
Tại quán Mệ Xuân, bánh bột lọc sẽ được làm từ bột của sắn tươi. Nhân bánh là những con tôm nhỏ tươi ngon được đã được tẩm ướp đậm đà và rim kỹ càng với vài sợi nấm tai mèo.
Nước chấm tại đây cũng là điểm đáng nhớ khi nồng vị cay của ớt, vị mặn của mắm xen chút ngọt ngọt của đường – hương vị khiến người ăn nhớ ngay đến Quảng Bình!
- Địa chỉ: 5 Lê Thành Đồng, TP. Đồng Hới, Quảng Bình
- Số điện thoại: 091 301 10 13
- Giờ mở cửa: 07:00 – 17:00
- Giá tham khảo: 15.000 – 25.000 VNĐ
- Đánh giá: 4,1/5
- Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100063889936985
Đặc sản Quảng Bình nức tiếng – Khoai deo
Sâm đất hay Khoai deo – một trong những đặc sản Quảng Bình nổi tiếng mà bạn không thể bỏ qua! Khoai deo cũng thường được nhiều người lựa chọn làm quà lưu niệm mang về cho người thân, bè bạn – một món quà đậm chất Quảng Bình!
Khoai deo ngon Đại lý khoai deo chợ Đồng Hới
Tại đây, khoai sẽ được chọn lọc thật cẩn thận và kỹ lưỡng rồi luộc chín. Sau đó, người dân sẽ tiến hành cắt lát và phơi chúng trên cát trong khoảng thời gian từ 9 đến 12 ngày. Điều này sẽ giúp bạn cảm nhận rõ ràng vị khoai deo bùi bùi nguyên chất và thấm đậm hương vị.
- Địa chỉ: 173 Hai Bà Trưng, TP. Đồng Hới
- Số điện thoại: 0991 258 9161 – 036 894 2216.
- Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 5.000 – 20.000 VNĐ
- Đánh giá: 4,3/5
Ẩm thực Quảng Bình – Ốc ruốc
Một món ngon Quảng Bình khác bạn nên thử chính là ốc ruốc. Nhiều khách du lịch đã chấm điểm món ăn này từ 8 đến 9/10 điểm vì sự thơm ngon, béo ngậy rất đặc trưng!
Ốc ruốc Quảng Bình ngon tuyệt tại Quán ốc ngon
Ốc ruốc nổi tiếng với thân ốc nhỏ, bên trong ruột cũng bé xíu nhưng lại có vị thơm ngon rất đặc trưng. Ốc sẽ được chế biến theo nhiều cách tùy vào sở thích của bạn. Vị bùi bùi của loại ốc này sẽ khiến bạn khó quên đấy!
- Địa chỉ: Số 45 Ngô Quyền, thành phố Đồng Hới
- Số điện thoại: 0523 822 734
- Giờ mở cửa: 08:00 – 23:00
- Giá tham khảo: 100.000 – 300.000 VNĐ
- Đánh giá: 4,1/5
Đặc sản Quảng Bình nức tiếng – Chắt chắt bánh tráng
Một đặc sản Quảng Bình nhất định phải thử khác chính là món chắt chắt bánh tráng. Nhiều khách du lịch từ địa phương khác cũng rất bất ngờ vì món ngon Quảng Bình vừa lạ mắt, vừa thơm ngậy này!
Chắt chắt bánh tráng xã Phù Hóa
Xã Phù Hóa nổi tiếng là nơi bày bán chắt chắt bánh tráng chuẩn vị nhất. Thịt chắt chắt sẽ được sơ chế và làm sạch, tẩm thêm gia vị thật đầy đủ rồi bắc lên chảo, xào qua với dầu. Chắt chắt sau khi chín được ăn kèm với bánh tráng (ở một số nơi gọi là bánh đa).
- Địa chỉ: Các quán ăn ở xã Phù Hóa, Quảng Trạch, Quảng Bình
- Số điện thoại: Đang cập nhật
- Giờ mở cửa: 08:15 – 23:00
- Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 VNĐ
- Đánh giá: 4,1/5
Mực khô bóp xoài – Món ăn đậm đà Quảng Bình
Đến thăm Quảng Bình chắc chắn không thể bỏ qua món mực khô bóp xoài! Đây là món ăn trứ danh tại vùng đất này và làm nên tên tuổi cho ẩm thực Quảng Bình đấy!
Mực khô bóp xoài bên bờ biển
Đến đây, bạn sẽ được thưởng thức vị giòn giòn beo béo của khô mực kết hợp cùng với những sợi xoài xanh chua điều vị và nước trộn gỏi đủ vị mặn ngọt chua cay khiến cho thực khách phải nhớ nhung!
- Địa chỉ: Bất cứ quán ăn/ nhà hàng nào dọc bờ biển Bảo Ninh và Nhật Lệ
- Giờ mở cửa: Mở cả ngày
- Giá tham khảo: 15.000 – 50.000 VNĐ
- Đánh giá: 4,4/5
Đặc sản nức tiếng Quảng Bình – Cua hấp bí đao
Một món ăn Quảng Bình thích hợp cho những ngày hè oi bức phải kể đến món cua hấp bí đao. Nếu đến với Quảng Bình những ngày nắng nóng, đừng quên gọi món ăn này để giải nhiệt nhé!
Cua hấp bí đao ngon tuyệt hải sản Chang Chang
Nhà hàng hải sản Chang Chang là nơi phục vụ món cua hấp bí đao chất lượng tương đương với giá tiền. Sự thanh mát, bùi bùi của bí đao được kết hợp cùng hương vị ngọt đậm chất cua biển sẽ mang đến một món ngon Quảng Bình mới lạ và thanh mát!
- Địa chỉ: 198 Trần Hưng Đạo, Đồng Hới, Quảng Bình
- Số điện thoại: 091 425 55 11
- Giờ mở cửa: 08:00 – 23:00
- Giá tham khảo: 300.000 – 500.000 VNĐ/ dĩa
- Facebook: https://www.facebook.com/nhahangchangchang/?locale=vi_VN
Cá đuối nướng – Món ngon tại Quảng Bình
Cá đuối nướng cũng là một món ăn không thể bỏ qua trong ẩm thực Quảng Bình. Sau một ngày khám phá vùng đất này, ngồi quây quần bên nhau thưởng thức món cá nướng nóng hôi hổi thì còn gì bằng!
Cá đuối nướng ở nhà hàng Cửa Nhật Lệ
Cá đuối được rửa sạch, tẩm ướp, được nướng chín rồi bày biện trên đĩa lót giấy bạc hoặc lá chuối. Món này nên được ăn ngay khi còn nóng, có thể cuốn với bánh tráng, bún và rau sống.
- Địa chỉ: 73 Trương Pháp, Bắc Lý, Đồng Hới, Quảng Bình
- Số điện thoại: Đang cập nhật
- Giờ mở cửa: 08:00 – 23:00
- Giá tham khảo: 30.000 – 100.000 VNĐ
- Đánh giá: 4,3/5
Đặc sản Quảng Bình nức tiếng – Súp lươn
Một món ngon Quảng Bình nhất định phải kể đến khác chính là món súp lươn lừng danh. Quảng Bình quả thật là địa điểm dành cho người sành ăn khi mà món ăn nào cũng vô cùng thơm ngon và mang hương vị đặc trưng của quê hương!
Súp lươn nhà hàng Thùy Dương
Súp tại nhà hàng này sẽ được nấu chủ yếu từ lươn. Kết hợp vào đó là sườn heo giúp nồi súp có vị ngọt tự nhiên, kết hợp chút tỏi, rau răm trang trí càng tăng thêm sự hấp dẫn cho phần nhìn. Súp lươn sẽ được ăn kèm với bánh mì hoặc bánh đa.
- Địa chỉ: 15 Phan Bội Châu, TP. Đồng Hới, Quảng Bình
- Số điện thoại: 098 450 81 03
- Giờ mở cửa: 08:15 – 23:00
- Giá tham khảo: 50.000 – 100.000 VNĐ
- Đánh giá: 4,1/5
- Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100091424030187
Món ngon ở Quảng Bình – Cháo canh cá lóc
Nếu Hà Nội có món phở trứ danh, Sài Gòn có hủ tiếu đặc trưng thì signature tại Quảng Bình chính là món cháo canh cá lóc. Đảm bảo rằng ai từng ăn thử món này đều sẽ phải kinh ngạc vì độ “ngon” và độ “nghiện” của nó!
Cháo canh cá lóc ở Quán Cháo canh Mệ Luốc
Quán Mệ Luốc chuyên về món cháo canh cá lóc này, và cũng là một trong những hàng quán lâu đời phục vụ cháo canh cá lóc. Thử qua tô cháo canh Mệ Luốc, chắc chắn bạn sẽ thích mê hương vị dân giã, truyền thống và đậm chất quê hương!
- Địa chỉ: tổ dân phố 3, phường Đồng Sơn, TP. Đồng Hới
- Số điện thoại: Đang cập nhật
- Giờ mở cửa: cả ngày
- Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 VNĐ
- Đánh giá: 4,4/5
Cháo canh cá lóc Quán Gia Bảo
Tuy “sinh sau đẻ muộn” so với quán Mệ Luốc nhưng Gia Bảo lại ngày càng nổi tiếng và là sự lựa chọn của đông đảo du khách. Quán đã gia giảm gia vị theo khẩu vị hiện đại nên càng khiến món ăn dễ đi vào lòng người hơn!
- Địa chỉ: 08 Lý Thường Kiệt, TP. Đồng Hới
- Số điện thoại: Đang cập nhật
- Giờ mở cửa: 08:00 – 23:00
- Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VNĐ
- Đánh giá: 4.2/5
Đặc sản Quảng Bình – Gà nướng chấm muối cheo
Thịt gà đồi quá nổi tiếng vì sự tươi ngon, miếng thịt dai chắc và vị ngọt đặc trưng. Đến đây, một trong những món ngon Quảng Bình bạn không thể bỏ qua chính là gà nướng chấm muối cheo!
Gà nướng chấm muối cheo nhà hàng Cửa Nhật Lệ
Gà được sử dụng là loại gà đồi chắc thịt, được thả ngoài tự nhiên nên da giòn và ngọt thịt. Chấm gà đồi với muối cheo sẽ khiến bạn càng thêm hiểu được đặc sản của người dân Quảng Bình.
Muối cheo được làm từ lá húng quế, lá chanh thêm một chút muối ớt xanh cùng lá lộ. Đây cũng chính là bí quyết để có một món ngon Quảng Bình – gà đồi nướng chấm muối cheo thơm ngon!
- Địa chỉ: 73 Trương Pháp, Bắc Lý, Đồng Hới, Quảng Bình
- Số điện thoại: Đang cập nhật
- Giờ mở cửa: 08:00 – 23:59
- Giá tham khảo: 120.000 – 200.000 VNĐ
- Đánh giá: 4,1/5
Cá trắm sông sông Son – Ẩm thực Quảng Bình
Sông Son nổi bật với hàng trăm loài sinh vật biển vô cùng đa dạng và phong phú. Nhắc tới sông Son rồi lại nhắc đến ẩm thực Quảng Bình thì không thể bỏ qua món cá trắm siêu thơm ngậy.
Cháo cá trắm sông sông Son nhà hàng Thu Huế
Nhà hàng Thu Huế chuyên sử dụng những con cá được bắt trong ngày để đảm bảo độ tươi ngon cũng như hương vị riêng của thịt cả. Kết hợp với nhiều phong cách chế biến như lẩu cá trắm, cháo cá… chắc chắn sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn!
- Địa chỉ: thị trấn Phong Nha, Bố Trạch, Quảng Bình
- Số điện thoại: 094 553 67 97
- Giờ mở cửa: Cả ngày
- Giá tham khảo: 35.000 – 70.000 VNĐ
- Đánh giá: 3,9/5
Lời kết
Trên đây là tổng hợp những món ngon Quảng Bình mà Món Ngon muốn gửi đến bạn. Nếu có dịp đi đến vùng đất này, đừng quên trải nghiệm ẩm thực Quảng Bình để cảm nhận rõ hương vị đặc trưng của “vùng đất hang động” này nhé! Hy vọng rằng những thông tin trên sẽ hữu ích đối với bạn – những ai đang và sẽ có ý định khám phá Quảng Bình vào một ngày không xa!
Các câu hỏi thường gặp về món ngon Quảng Bình
Nếu có cơ hội đến Quảng Bình du lịch đừng quên mua đặc sản khoai gieo về làm quà cho người thân và bạn bè nhé. Bạn sẽ cảm nhận rõ cái nắng và gió tại Quảng Bình qua hương vị của từng miếng khoai gieo.
Tham quan “Vương quốc hang động” là điều mà du khách nào cũng muốn khi đến với Quảng Bình. Kèm theo với việc tham quan Phong Nha hãy thưởng thức cho mình tô cháo cá trắm sông Son ngon nức mũi tại nhà hàng Thu Huế nhé.
Đến với biển Nhật Lệ bạn đừng quên thưởng thức những món ăn tươi ngon từ vùng biển như: cá đuối nướng, mực khô bóp xoài, chắt chắt bánh tráng… Chắc chắn bạn sẽ nhớ mãi không quên hương vị của nó.
