Top món ngon Đặc sản Hà Nội nức tiếng mùa làm quà ý nghĩa nhất

Đặc sản Hà Nội đang là từ khóa được tìm kiếm khá là nhiều trên google. Được rất rất nhiều du khách quan tâm một cách vô cùng đặc biệt. Chính bởi những gì tinh túy, tinh hoa của ẩm thực Việt. Hầu hết nó đều hội tụ về đây “Ăn Bắc, mặc Nam” đây là lời truyền miệng đã truyền tải từ rất rất lâu.

Đặc sản Hà Nội
Đặc sản Hà Nội

Vậy đặc sản ở Hà Nội gồm những loại nào ? Hay các món ăn ẩm thực ngon nức tiếng tại thủ đô Việt Nam này gồm những món ngon Hà Nội nào ngon. Trong bài viết này DalatTours VN sẽ review chi tiết từ A-z cho các bạn tham khảo các món ngon Hà Nội nhé.

Top đặc sản Hà Nội – Địa chỉ mua đặc sản uy tín nhất

Vị tríHà Nội
Không gianGiản dị, thoáng mát và sạch sẽ
Thời gianLuôn có sẵn bán và phục vụ hàng ngày
Món ăn đặc sắcBún đậu mắm tôm, bánh tôm, phở cuốn, cốm, ôm mai, bưởi diễn,…
Đánh giáĐậm đà hương vị truyền thống khiến nhiều người yêu thích

Đến tham quan du lịch tại thủ đô Hà Nội có rất nhiều du khách thắc mắc nên mua những quà đặc sản nào ý nghĩa nhất để về biếu cho người thân cùng bạn bè. Đúng vậy ở thủ đô có rất nhiều đặc sản nổi tiếng cho nên rất khó để bạn lựa chọn cũng như tìm đến địa chỉ mua đặc sản Hà Nội uy tín nhất không bị chặt chém giá và không về chất lượng sản phẩm. 

Món ăn ngon Hà Nội
Món ăn ngon Hà Nội

Để giải đáp thắc mắc của du khách nên trong bài viết này chúng tôi sẽ review các loại đặc sản Hà Nội nổi tiếng nhất mời bạn tham khảo và lựa chọn.

  ĐỌC NGAY: KHÁM PHÁ TOP CÁC QUÁN ĂN SÁNG HÀ NỘI ĐẬM CHẤT RIÊNG 

Cốm Làng Vòng – đặc sản Hà Nội nức tiếng một vùng

Khi nhắc tới ẩm thực Hà Nội thì thường người ta sẽ nói đến cốm. Đúng thôi. Bởi cốm là một món ăn đặc sản chỉ của Hà Nội. Món đặc sản này đã lưu giữ từ bao đời nay từ thế hệ này cho tới thế hệ khác của con người thủ đô.

Cốm làng Vòng Hà Nội
Cốm làng Vòng Hà Nội

Không còn quá xa lạ trong những chiếc túi, hay những giỏ quà. Mà ai ở phương xa đem về làm quà với một tâm trạng hứng khởi và náo nức. Nhắc đến cốm thì “cốm Làng Vòng” là thương hiệu rất chi là nổi tiếng. Con người thủ đô không ai là không biết đến thương hiệu này.

Cốm được bọc trong lá sen. Có thể dùng với chuối chín. Đó cũng được xem là thú vui của người Hà Nội.  Bên cạnh đó du khách còn có thể ăn các đặc sản được làm từ cốm. Như: bánh cốm, xôi cốm….

Đặc sản cốm Hà Nội
Đặc sản cốm Hà Nội

Sấu – thức quà của tuổi thơ

Nhắc tới Hà Nội là ta sẽ nhớ tới món sấu. Đây là thứ quả độc nhất chỉ có ở thủ đô. Sâu góp phần rất lớn trong nền ẩm thực Hà Nội. Quả sấu có kích thước nho nhỏ. Có màu xanh cực kỳ độc đáo. Quả Sấu ngoài việc làm thức ăn quen thuộc hàng ngày. Mà loại quả này còn dùng để làm nước uống giải nhiệt vô cùng hiệu quả.

Đặc sản sấu Hà Nội
Đặc sản sấu Hà Nội

Cứ tới lúc thu sang, khoảng thời gian này sấu đã có mặt ở khắp phố phường. Và đó cũng là thời điểm mà nhà nhà hái sấu đem về để nấu canh và làm nước uống.

Tới khi mùa sấu đi qua Thì người dân thủ đô lạ cho sấu vào từng hũ rồi đặt ngay ngắn ở góc nhà. Để khi tới mùa hè lại đem ra pha chế thành nước để uống giải nhiệt. Mức sấu còn được dùng để ăn vặt và dùng làm quà biếu tặng.

Quả sấu Hà Nội
Quả sấu Hà Nội

Ô mai đặc sản Hà Nội trứ danh

Khi nhắc tới đặc sản Hà Nội làm quà. Thì chúng ta không thể lơ qua “ô mai”. Đây được xem là món ăn vặt Hà Thành được đông đảo các bạn trẻ ưa chuộng. Ô mai là thứ quà hội tụ đủ các vị. Như  vị chua, vị cay, vị mặn cho tới vị ngọt. Chính nhờ vào ưu điểm đó mà ô mai lại khiến cho người ta phải phát thèm mãi không nguôi.

Ô mai ngon Hà Nội
Ô mai ngon Hà Nội

Tuy đây chỉ là món ăn chơi giản dị. Không còn gì là lạ lẫm đối với người Hà Nội. Nhưng  ô mai lại mang vẻ thanh lịch và cực kỳ là tinh tế. Không thu gì với đặc sản cốm Làng Vòng. Âý thế mà cứ tới mỗi mùa lễ tết, hoặc chỉ đơn thuần là khách sang nhà chơi. Là người dân Hà Thành lại chọn ô mai để mời khách.

Ô mai đặc sản Hà Nội
Ô mai đặc sản Hà Nội

Ô mai có rất nhiều loại tuy nhiên loại ô mai được ưa chuộng nhất. Thì vẫn là ô mai sấu. Với vị chua giòn của nó. Ngay cả khi những người khó tính cũng phải bị xiêu lòng khi thưởng thức. Rồi còn có ô mai tắc chua ngọt chịu nhẹ, ô mai mơ mềm ngọt.

Hầu hết tất cả loại ô mai đều có sắc vị ôn hòa, điềm đạm do đó mà ai cũng phải thích. Nếu như có dịp du lịch Hà Nội, thì các bạn đừng quên chọn lấy một ít để đem về làm quà nhé.

Ô mai Hà Nội ngon
Ô mai Hà Nội ngon

Trà sen – “thiên cổ đệ nhất trà” của người Hà Nội

Ai trong chúng ta chắc hẳn đều đã biết “trà sen”  là một loại trà quý. Loại trà này được biết tới như tâm hồn của người Việt Nam ta. Trà sen có vị thanh khiết, ngọt nhẹ làm nên sự tinh hoa và thuần túy của món trà quốc dân.

Thưởng thức loại trà này là phải nhấp từng ngụm để có thể cảm nhận vị ngọt lan trên đầu lưỡi. Hương vị của nó khiến cho ai khi thưởng thức đều nhớ mãi. Không sao quên được.

Đặc sản trà sen Hà Nội
Đặc sản trà sen Hà Nội

Trà sen để mà nói thì nó cực kỳ quý. Bởi loại trà này chỉ xuất hiện theo mùa và lại còn được làm ra thật sự rất ít. Để có thể cho ra một mẻ trà sen cao cấp và chất lượng. Cần phải dùng tời hàng trăm, hàng ngàn bông sen. Đặc biệt phải được thu hoạch vào những buổi sáng sớm.

Tất tần tật phải trải qua nhiều công đoạn. Từ bóc tách gạo sen, sàng gạo, ủ trà cuối cùng mới cho ra sản phẩm là những mẻ trà sen thơm ngào ngạt.

Trà sen Hà Nội
Trà sen Hà Nội

  GỢI Ý BÀI VIẾT: NHỮNG QUÁN LẨU HƠI HÀ NỘI “NGON KHÓ CƯỠNG” 

Đặc sản Hà Nội Bưởi Diễn – món quà tặng đầy ý nghĩa

Cái tên bưởi Diễn sỡ dĩ có tên đó. Là bởi vì bưởi này được trồng ở làng Diễn chỉ vậy thôi. Làng này thuộc phường Phúc Diễn, Hà Thành. Bưởi Diễn Là một trong các loại bưởi ngon bậc nhất Việt Nam. Thương hiệu bưởi Diễn thu hút bởi lớp vỏ mỏng tanh, vàng đẹp.

Bên trong là những tép bưởi mọng nước ngọt lim. Khác với các loại bưởi khác, bưởi Diễn khi ta để càng lâu thì lớp vỏ càng héo bưởi sẽ càng ngọt và ngon hơn.

Bưởi diễn Hà Nội
Bưởi diễn Hà Nội

Nhờ vào việc có thể để được trong khoảng thời gian lâu và mùi vị lại rất là ngon. Do đó mà bưởi Diễn được đông đảo mọi người yêu thích và ưa chuộng. Họ thường mua về để làm quà hay là dùng để làm đồ cúng ông bà trong những dịp lễ tết.

Sự xuất hiện của bưởi Diễn trên bàn thờ tổ tiên thể hiện sự may mắn, phúc lộc tràn đầy. Thế nên, dùng bưởi diễn để làm quà sẽ khiến người nhận cảm thấy vui mừng và hài lòng bởi không chỉ ở sự ngọt thanh mà còn ở ý nghĩa sâu xa của nó.

Hoa quả ngon Hà Nội
Hoa quả ngon Hà Nội

Top các món ăn đặc sản Hà Nội không nên bỏ qua

Đến Hà Nội bạn đừng quên thưởng thức các món ăn ẩm thực của thủ đô nhé nếu không chuyến du lịch của bạn đã trở nên vô vị. Đúng vậy ẩm thực Việt Nam được cả thế giới công nhận. Mỗi món ăn đều mang đậm hương vị của vùng miền tổ quốc.

Đặc sản nổi tiếng Hà thành
Đặc sản nổi tiếng Hà thành

Và Hà Nội cũng vậy sở hữu cho mình rất nhiều món ăn ngon. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu các đặc sản Hà Nội bên dưới đây nhé.

Phở – món ăn gia truyền của Hà Nội

Là món ăn đã không quá là xa lạ với tất cả chúng ta. Được rất nhiều người lựa chọn làm món ăn chính. Phở đã từ rất lâu được coi là món ăn tinh hoa và thuần túy nhất của Hà Nội. Hương vị này có vai trò giữ hồn cho khoảng trời Thăng Long.

Thực tế thì phở được bày bán không chỉ ở Hà Nội mà còn ở khắp các vùng miền. Tuy vậy chỉ ở Hà Nội mới là nơi chính gốc của món ăn hấp dẫn này.

Phở Hà Nội
Phở Hà Nội

Mặc dù đã trải qua gần cả một thế kỷ ( phở đã xuất hiện từ những năm 30 của thế kỉ 20). Tuy nhiên món ăn này vẫn luôn được lưu truyền. Nhiều đời sau đó qua rất nhiều thế hệ người Hà Nội. Và cho tới thời điểm hiện tại thì phở không chỉ là món đặc sản Hà Nội. Mà nó còn là một thương hiệu trứ danh của ẩm thực Việt.

Phở đã từ lâu trở thành món ăn quốc dẫn của con người Việt Nam. Không những thế món ăn này có nét ấn tượng của Hà Nội. Phở đã phủ rộng khắp 36 phố phường. Có mặt trong những gánh hàng rong chất phác, mộc mạc. 

Món phở ngon Hà Nội
Món phở ngon Hà Nội

Hay trên những cửa hàng phở trên những cung đường quen thuộc. Phở Bát Đàn, phở Thìn,… Đó là những tên gọi dường như đã quá là quen thuộc bởi hương vị phở ở đây được biết tới là chuẩn nhất đất Bắc.

Bún chả Hà Nội – món ăn vươn tầm thế giới

Đã là đặc sản Hà Nội, thì không thể không nhắc đến món bún chả Hà Nội. Món ăn hấp dẫn này dường như đã quá đỗi quen thuộc với người dân xứ Bắc nơi đây. Và hiện này món ăn này đã có mặt trong các bữa ăn trưa, tối của hầu hết các gia đình ở Hà Nội.

Đặc sản bún chả
Đặc sản bún chả

Chắc hẳn mọi người cũng đã biết, bún chả Hương Liên là món ăn được cựu tổng thống Obama nhiệm kỳ trước. Ông đã lựa chọn món ăn này để thưởng thức. Trong chuyến đi từ Mỹ tới để thăm Việt Nam vào tháng 6/2016. Món bún chả được tổng thống Obama khen ngợi hết lời.

Bún chả nổi tiếng
Bún chả nổi tiếng

Bún chả được liệt kê trong list top 10 món ăn đường phố ngon cực kỳ có tiếng ở Hà Nội. Được đông đảo những thực khách yêu thích và bình chọn cho tới thời điểm hiện tại. Ở hầu hết ngóc ngách của Hà Nội. Du khách không khó gì có thể ngửi thấy mùi chả nướng thơm thơm trên bếp than hồng.

Bún chả Hà Nội
Bún chả Hà Nội

Thành phần trong tô bún chả thịt nướng Hà Nội

Tô bún chả ngon, thứ đầu tiên không thể thiếu đó là bún. Sau đó sẽ là chả thịt nướng, nước chấm và cả rau thơm. Thứ mà làm nên sự tinh hoa thuần túy của món ăn này nhất. Đó chính là ở vị đậm đà của nước chấm. Cùng với mùi thơm lừng đầy sức cuốn của chả thịt.

Thêm vào đó là sự hòa quyện vào cùng nước bún hương vị thanh thoát. Tất cả công đoạn được làm theo công thức gia truyền thơm ngon không gì cưỡng lại được.

Ăn bún chả ngon ở Hà Nội
Ăn bún chả ngon ở Hà Nội

Chả thịt mà muốn thật là thơm nhất. Thì loại chả thịt đó phải là loại được làm từ thịt nạc vai. Mang đi ướp với gia vị “các kiểu con đà điểu”… rồi nướng lên cho thơm.

Ở thủ đô Hà Nội có nhiều địa chỉ bán bún chả ngon. Nhất là quán tọa lạc ở địa chỉ số 34 Hàng Than, Hoàn Kiếm. Quán bún chả Hương Liên tọa lạc ở 24 Lê Văn Hưu, Phan Chu Trinh, Hai Bà Trưng.

  ĐỌC NGAY: GHÉ THĂM CÁC NHÀ HÀNG HÀ NỘI TRẢI NGHIỆM ẨM THỰC KHÓ QUÊN NHẤT

Bánh tôm Hồ Tây – Đặc sản Hà Nội

Tuy chỉ thuộc nhóm món ăn vặt ở đường phố dân dã. Những món bánh tôm Hồ Tây lại được lên  sóng truyền hình CNN đấy các bạn nhé. Món ăn này được ca ngợi hết lời. Bánh tôm Hồ Tây xuất hiện từ những năm 50.

Món bánh tôm cho tới nay vẫn còn đang được gìn giữ và lưu truyền. Nếu như bạn đi du lịch Hà Nội và chưa ghé Hồ Tây ăn bánh tôm. Thì thật sự là một nuối tiếc lớn đấy nhé.

Đặc sản bánh tôm
Đặc sản bánh tôm

Là một trong các món ăn đường phố được người dân bản địa lấn du khách du lịch yêu thích và ưa chuộng. Công thức làm bánh tôm chưa hẳn là cầu kỳ.

Loại tôm được chọn làm bánh phải là tôm nước ngọt. Mà loại tôm đó được bắt lên từ Hồ Tây các bạn nhé. Nguyên liệu để làm ra món bánh là bột và trứng. Tôm được đưa vào trong hỗn hợp bột và trứng.

Bánh tôm ngon Hà Nội
Món bánh tôm ngon

Tiếp đến khi đã nhúng kĩ thì cho vào chảo chiên cho tới khi đã chín vàng rồi vớt ra. Bánh sẽ có độ giòn, thơm và màu vàng đẹp, rất hấp dẫn. Cách thức thưởng thức món ăn đơn giản nhất. Đó là mang bánh tôm, chấm vào nước mắm tỏi ớt. Hoặc thâm chi là ăn không thôi nó cũng rất là ngon nhé.

Bánh tôm Hà Nội
Bánh tôm Hà Nội

Chả cá Lã Vọng – món ăn vặt yêu thích của giới trẻ

Chả cá Lã Vọng góp mặt vào danh sách top món ăn tuyệt vời nhất xứ Kinh Kỳ kể cả thời điểm hiện tại. Nhờ vào công thức gia truyền với sự kết hợp của nhiều nguyên liệu đã làm nên vẻ hấp dẫn của món ăn này. Ai ai cũng phải khen ngon.

Chả cá Lã Vọng
Chả cá Lã Vọng

Người thủ đô họ thường ăn chả cá cùng với bún, rau húng láng, lạc rang, hành lá. Và ăn cùng với một thứ không thể quên dùng chung đó là ché mắm tôm. Ché mắm tôm được làm ra công phu và bài bản nhất. Chả cá là loại cá lăng, hay là cá quả.

Mang chả cá đi sơ chế sau đó cắt thành từng khúc, chiên lên rồi bưng tất bỏ lẫn chảo đặt lên bàn ăn của thực khách. Cách thức ăn rất dễ, chúng ta ăn chỉ cần cho thêm rau vào. Rồi sau đó đảo đều lên, gắp chút bún rau, rưới thêm một ít mắm và dùng ngay cho nóng.

Chả cá Hà Nội ngon
Chả cá Hà Nội ngon

Mình sẽ bật mí thêm cho các thực khách cùng biết. Ngoài chả cá Lã Vọng, thực khách có thể ghé đến quán Chả Cá Thăng long. Hay là quán chả cá  Anh Vũ số 120 Giảng Võ. Những địa chỉ đó đều có món chả cá rất là ngon nhé.

Bún thang đặc sản Hà Nội – sự cầu kỳ trong nguyên liệu

Ở Hà Nội sở hữu rất rất nhiều các món bún ngon. Tuy nhiên các món bún đó rất là phức tạp và được chế biến công phu nhất. Một trong những món bún thủ đó được yêu thích nhất. Không thể nào vắng mặt món bún thang.

Kể ra thì món bún này phải có tới 20 nguyên liệu trong một bát bún luôn đấy nhé. Bún thang thể hiện sự thanh nhã đậm chất ẩm thực Hà Nội. Sẽ thật là đáng tiếc nếu ai đã đến với Hà Nội rồi mà lại bỏ lỡ món ăn đặc sản này.

Bún thang Hà Nội
Bún thang Hà Nội

Thực khách sẽ vỡ òa ngạc nhiên khi nhìn thấy món bún thang. Bởi sự “đồ sộ” của nó. Thật không tin được vào mắt mình bên trong một tô bún lại có rất rất nhiều thứ. Nào là lườn gà, giò, tôm, mực, múi tàu, nấm, rau răm, hành,…Kết hợp tất cả trên một một món ăn cực kỳ hấp dẫn. Nhìn vào là chỉ muốn thưởng thức ngay lập tức.

Món bún ngon Hà Nội
Món bún ngon Hà Nội

Một số quán bún thang nổi tiếng:

  • Bún thang Cầu Gỗ: Tọa lạc tại số 32 Cầu Gỗ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
  • Bún thang Hàng Hòm: Nằm tại số 2 ngõ Hàng Chỉ, Hàng Hòm, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

  GỢI Ý BÀI VIẾT: ĐỊA CHỈ ĂN TỐI HÀ NỘI CỰC RẺ CHO NHÓM BẠN THÂN VÀ GIA ĐÌNH

Bún đậu mắm tôm – đặc sản lưu danh đất Bắc

“Bún đậu mắm tôm” nếu như chưa ăn qua, chắc có lẽ bạn phải nghe tới cái tên này rồi chứ. Món bún mắm này là món ăn đặc sản của vùng đất Bắc Hội An đây các bạn nhé. Món bùn đậu mắm tôm này từ lúc ra đời cho tới này cũng gần được một trăm năm.

Khoảng thời gian này đủ dài để cho món ăn này thấm sâu vào lòng người. Có sự riêng biệt và độc đáo riêng khác với bất kỳ món bún nào. Món bún đậu mắm tôm được biết tới là một món ăn nhẹ, ăn chơi thôi mà lại cực kỳ ngon và hấp dẫn.

Bún đậu Hà Nội
Bún đậu Hà Nội

Thành phần chủ yếu của các món bún hấp dẫn này sẽ gồm có bún, đậu phụ chiên giòn, có nem chua, , mắm tôm, chả cốm. Thêm vào các loại rau ăn kèm như rau kinh giới, rau thơm, xà lách, tía tô. Hiện nay để cải tiến và làm tăng độ đa dạng cho món bún này. Thì họ còn cho thêm dồi rán, thịt chân giò luộc, dưa chuột cho mẹt bún đậu.

Bún đậu mắm tôm ngon
Bún đậu mắm tôm ngon

Gợi ý ngay cho bạn liền. Nếu như mà các bạn đặt chân được tới thủ đô của dải đất hình chữ S này rồi. Và muốn ăn món bún đậu mắm tôm đậm đà và chuẩn nhất. Thì quý bạn có thể tới quán Hàng Khay, quán Cây Bàng,…. Để thưởng thức nhé.

Đặc sản bún đậu mắm tôm
Đặc sản bún đậu mắm tôm

Chả rươi Hà Nội – món ăn “kinh dị” mà đầy sức hút

Đa phần chúng ta chỉ nghe tới chả cá, chả bò. Còn chả rươi thì chắc hẳn có thể sẽ không biết tới nếu như chưa được dùng qua. Chả rươi từ con rươi mà ra. Thường sẽ xuất hiện vào một số khoảng thời gian trong năm. Thường sẽ rơi vào tháng tầm tháng 9 âm lịch.

Do đó, chả rươi Hà Nội không phải lúc nào ta cũng có thể ăn được. Nếu như muốn được thưởng thức món chả này thì bạn nên lên lịch trình thật kỹ lưỡng nhé.

Đặc sản nổi tiếng Hà Nội
Đặc sản nổi tiếng Hà Nội

Để làm chả rươi thật sự để mà nói thì nó không hề khó. Tuy nhiên muốn làm cho thật ngon và hấp dẫn thì phải nắm được bí kíp của người chế biến. Rươi được mang đi rửa sạch, trụng sơ qua với nước nóng. Việc này sẽ làm cho chân của con rươi sẽ rụng bớt đi.

Kế đến sơ chế phần thịt nạc băm. Một số nguyên liệu như vỏ quýt, hành hoa sẽ mang thái nhỏ ra. Sau đó thêm vào đó quả trứng rồi trộn tất cả cùng với rươi.

Đặc sản chả rươi
Đặc sản chả rươi

Nhớ là hãy ướp vào đó một chút mắm, hạt tiêu. Ăn cay thì cho thêm ớt cho đậm đà nhé. Đợi cho dầu già rồi thì cho từng miếng nhỏ lên và rán. Nhớ là hãy trở đều cả hai mặt cho tới khi thật vàng rồi vớt ra, dùng ngay cho nóng.

Không phải thực khách nào cũng dễ dàng ăn thử món chả rươi thơm ngon này. Nếu như có dịp ra Bắc. Thì các bạn đừng quên ăn thử món này để biết sức hút của chúng ra sao và lời đồn đại về nó có đúng hay là không nhé.

Chả rươi Hà Nội
Chả rươi Hà Nội

Cà phê trứng Giảng – thức uống mới lạ của người Hà Nội

Không những nổi tiếng trong hội nghị thượng đỉnh Mỹ – Triều (2019). Mà món cà phê trứng đặc biệt này còn góp mặt trong video với độ dài hơn 1 phút được đăng tải trên CNN. Dù là một thức uống nghe có vẻ mới lạ, nhưng thực ra món cà phê trứng của người Hà Nội đã có từ rất lâu rồi.

Cà phê trứng Giảng Võ
Cà phê trứng Giảng Võ

Khác với bất kỳ một thức uống nào khác trên thế giới nói chung và ở Việt Nam nói riêng. Cà phê trứng là sự kết hợp đặc biệt giữa lòng đỏ trứng, sữa, cà phê và đường… tất cả tạo nên một loại thức uống có đủ vị ngọt, béo, đăng hòa quyện với nhau một cách đầy thú vị.

Cà phê Hà Nội
Cà phê Hà Nội
  • Địa chỉ: Nằm tại số 39 Nguyễn Hữu Huân, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Thành phố Hà Nội

  GỢI Ý BÀI VIẾT: GHÉ NGAY ĂN TRƯA HÀ NỘI VỚI NHỮNG MÓN ĂN ĐẶC SẮC

Phở cuốn Hà Nội – tưởng lạ mà quen

Có một câu chuyện thú vị như thế này về món đặc sản Hà Nội phở cuốn. Xưa kia, có một chủ quán tên là Trinh. Giống như bao người khác ở cung đường Nguyễn Khắc Hiếu.

Chị Trinh cũng mở quán phở. Quán phở của chị thuộc vào dạng tốt và ngon trong vùng. Khách hàng cứ tới nườm nượp và quán phở trở thành địa chỉ ăn sáng của nhiều người.

Phở cuốn Hà Nội
Phở cuốn Hà Nội

Cho tới một ngày nọ có một vị khách kia vào vào quán ăn phở. Tuy nhiên nước phở đã hết. Và để không làm cho khách phải phật lòng. Chủ quán đã cho bánh phở cắt thành miếng vuông. Sau đó thì cuốn với chút rau và thịt bò tái.

Sau đó mời vị khách kia thưởng thức món bánh phở với chén nước chấm . Vậy mà nhờ vào pha cứu quán của chị. Đã làm cho vị khách đó lại vô cùng là hứng khởi với món bánh mới lạ này.

Đặc sản phở cuốn
Đặc sản phở cuốn

Với sự thành công đó, phở cuốn đã dần trở thành đặc sản Hà Nội từ khi nào mà không hay. Từng chút bánh cuốn sẽ thêm vị ngọt ở bên trong. Không thể thiếu lớp bánh phở mềm dai ở bên ngoài.

Phở cuốn ngon
Phở cuốn ngon

Tất cả đã tạo nên món ăn hợp miệng đến một cách lạ lùng. Gợi ý cho bạn, nếu muốn thưởng thức món phở cuốn ngon và chuẩn nhất thì hãy tới địa chỉ tại số 25 và 33 Ngũ Xá, Ba Đình, Hà Nội.

Bún ốc Hà Nội – Món bún ốc thanh thoát hấp dẫn bao người

Đặc sản Hà Nội mà không nhắc tới món bún ốc thì quả là một thiếu sót lớn. Sẽ không quá là ngạc nhiên khi mà món bún ốc Hà Nội lại được người dân thủ đô ưa chuộng tới vậy. Mùi thơm ngây ngất của tô bún ốc nóng hổi đã khiến cho du khách thập phương không thể cưỡng lại nổi.

Cái đặc biệt của món bún ốc ở đây duy chỉ là sự đơn giản, từ nguyên liệu cho tới cách chế biến. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể nấu ra được vị chuẩn nhất cho món ốc đâu nhé.

Bún ốc Hà Nội
Bún ốc Hà Nội

Để cho ra một tô bún ốc có hương vị thơm và ngon nhất. Thì chắc chắn cần phải đến thời gian setup chứ không phải là random. Ngâm ốc thì phải ngâm từ đêm trước đó. Rồi sau đó mang đi sơ chế cho sạch nhớt hãng đem luộc. Cách ăn ốc cũng tùy hứng nhé.

Có người thì thích ướp với nghệ, xào cho thấm rồi mới ăn. Còn có có người lại thích ăn đơn giản hơn muốn ăn tới đâu thì nghể ốc tới đó. Có như vậy, ốc mới giữ được vị ngọt và giòn sần sật. Đừng bỏ lỡ món ăn hấp dẫn này bạn nhé.

Bún ốc ngon
Bún ốc ngon

Lời Kết

Cảm ơn các bạn đã tham khảo bài viết này của mình. Nếu có thắc mắc hay có ý kiến gì về bài viết Đặc sản Hà Nội này. Các bạn hãy comment bên dưới này nhé. Mình sẽ phản hồi và trả lời một cách nhanh chóng nhất.

Ẩm thực Hà Nội
Ẩm thực Hà Nội

Những thắc mắc liên quan về đặc sản Hà Nội

Hà Nội có đặc sản gì ngon nhất?

Hà Nội là thành phố có ẩm thực phong phú. Đặc sản của Hà Nội nhiều vô kể. Trong đó có thể nhắc đến một số cái tên tiêu biểu như bún đậu, bún chả, cốm,…

Giá đặc sản ở Hà Nội có đắt không?

Giá cả các món đặc sản này tùy thuộc vào nơi bán mà có nhiều mức dao động khác nhau. Bạn có thể hỏi giá trước ở chỗ bán để phù hợp với điều kiện tài chính của mình.

5/5 - (2 bình chọn)

Đánh giá bài viết này